În perioada critică de prevenție și control, cum să câștigi? 10 recomandări autoritare ale experților în dietă și nutriție, pentru îmbunătățirea științifică a imunității!
Noul coronavirus face ravagii și afectează inimile a 1,4 miliarde de oameni din China. În fața epidemiei, protejarea zilnică a locuinței este foarte importantă. Pe de o parte, trebuie asigurată protecția și dezinfecția; pe de altă parte, lupta împotriva virusului trebuie să sporească imunitatea. Cum să îmbunătățim imunitatea prin dietă? Filiala de Nutriție Parenterală și Enterală a Asociației Medicale Chineze oferă „Recomandări de specialitate privind dieta și nutriția pentru prevenirea și tratamentul infecției cu noul coronavirus”, care vor fi interpretate de Platforma Științifică de Combatere a Zvonurilor a Asociației Chineze pentru Știință și Tehnologie.
Recomandarea 1: Consumați zilnic alimente bogate în proteine, inclusiv pește, carne, ouă, lapte, fasole și nuci, și creșteți cantitatea zilnic; nu consumați animale sălbatice.
Interpretare: Nu va fi mai puțină carne de Anul Nou, dar nu ignorați laptele, fasolea și nucile. Deși sunt aceleași surse de proteine de înaltă calitate, tipurile și cantitățile de aminoacizi esențiali conținuți în aceste tipuri de alimente sunt destul de diferite. Aportul de proteine este mai mare decât de obicei, deoarece aveți nevoie de mai mulți „soldați” pe linia de apărare a sistemului imunitar. Cu recomandări din partea experților, prietenii vor fi deschiși să mănânce.
În plus, le sfătuiesc prietenilor cărora le place să mănânce animale sălbatice să renunțe la obsesiile lor, la urma urmei, acestea nu sunt bogate în nutrienți și există riscul de îmbolnăvire.
Recomandarea 2: Consumați legume și fructe proaspete în fiecare zi și creșteți cantitatea în funcție de obicei.
Interpretare: Vitaminele și fitochimicalele bogate în legume și fructe sunt foarte importante pentru organism, în special din familia vitaminelor B și vitamina C. „Ghidul alimentar pentru rezidenții chinezi” (2016) recomandă consumul a 300~500 g de legume pe zi, plus 200~350 g de fructe proaspete. Dacă de obicei consumați mai puțin decât cantitatea recomandată de legume și fructe, trebuie să mâncați cât mai mult posibil în această perioadă. În plus, se recomandă ca fructele să fie consumate în diferite tipuri. Nu fiți obsedați de un anumit tip de fructe și renunțați la întreaga „pădure”.
Sugestia 3: Beți multă apă, nu mai puțin de 1500 ml pe zi.
Interpretare: A bea și a bea nu este niciodată o problemă în timpul Anului Nou, dar este dificil când vine vorba de a bea apă. Chiar dacă ai burta plină toată ziua, trebuie să te asiguri că bei suficientă apă. Nu trebuie să fie prea multă. Este suficient să bei 5 pahare de apă pe zi dintr-un pahar obișnuit.
Recomandarea 4: Tipurile, sursele și culorile alimentelor sunt bogate și variate, cu nu mai puțin de 20 de tipuri de alimente pe zi; nu aveți eclipse parțiale, combinați carnea cu legumele.
Interpretare: Nu este dificil să mănânci 20 de tipuri de alimente în fiecare zi, mai ales în timpul Anului Nou Chinezesc. Cheia este să ai culori bogate și apoi să faci furori cu legumele. Roșu, portocaliu, galben, verde, albastru și violet, precum și legumele în șapte culori, ar trebui consumate întregi. Într-un fel, culoarea ingredientelor este legată de valoarea nutritivă.
Recomandarea 5: Asigurați o nutriție adecvată, creșteți cantitatea pe baza dietei obișnuite, nu doar mâncați suficient, ci și mâncați sănătos.
Interpretare: A mânca satisfăcător și a mânca bine sunt două concepte. Indiferent cât de mult se consumă un singur ingredient, acesta poate fi considerat doar sățios. Cel mult, poate fi considerat un sprijin. Subnutriția sau excesul vor apărea totuși. O alimentație sănătoasă pune accentul pe „cinci cereale pentru hrănire, cinci fructe pentru ajutor, cinci animale pentru beneficii și cinci legume pentru supliment”. Ingredientele sunt bogate, iar nutriția este echilibrată. Numai așa se poate „reface energia slabă și se poate hrăni energia vitală”.
Recomandarea 6: Pentru pacienții cu dietă insuficientă, vârstnici și boli preexistente cu cache cronică, se recomandă creșterea nutriției enterale comerciale (alimente medicale speciale) și adăugarea a cel puțin 500 kcal pe zi.
Interpretare: Este frecvent ca persoanele în vârstă să aibă apetit scăzut, digestie slabă și o condiție fizică precară, în special cele care suferă de boli gastrointestinale și cronice. Starea nutrițională este îngrijorătoare, iar riscul natural de infecție este dublat. În acest caz, este totuși benefic să se administreze corect suplimente nutritive pentru a echilibra nutriția.
Recomandarea 7: Nu țineți diete și nu slăbiți în timpul pandemiei de COVID-19.
Interpretare: „Fiecare zi de Anul Nou” este un coșmar pentru toată lumea, dar dieta nu este necesară, mai ales în această perioadă. Doar o dietă echilibrată poate asigura un aport adecvat de energie și nutrienți, așa că trebuie să fii sătul și să mănânci bine.
Recomandarea 8: Muncă și odihnă regulate și somn adecvat. Asigurați-vă că timpul de somn nu este mai mic de 7 ore pe zi.
Interpretare: Vizitând rude și prieteni în timpul Anului Nou, jucând cărți și vorbind la povești, este inevitabil să stai treaz până târziu. Fericirea este foarte importantă, somnul este mai important. Numai cu odihnă adecvată se poate restabili forța fizică. După un an aglomerat, un somn adecvat este bun pentru sănătatea fizică și mentală.
Recomandarea 9: Efectuați exerciții fizice personale, cu un timp cumulat de cel puțin 1 oră pe zi, și nu participați la activități sportive de grup.
Interpretare: „Ge You Leave down” este foarte confortabil, dar nedorit. Este bun pentru organism atâta timp cât nu alegeți să vă „adunați” în locuri aglomerate. Dacă este incomod să ieșiți, faceți niște activități acasă. Se spune că și treburile casnice sunt considerate activitate fizică. Vă puteți exersa evlavia filială, așa că de ce să nu o faceți?
Recomandarea 10: În timpul epidemiei de pneumonie coronariană nouă, se recomandă suplimentarea alimentelor sănătoase, cum ar fi vitaminele compuse, mineralele și uleiul de pește de adâncime, într-o cantitate adecvată.
Interpretare: În special pentru persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice cu vârsta peste 40 de ani, suplimentarea moderată este eficientă în ameliorarea deficiențelor nutriționale și stimularea imunității. Cu toate acestea, rețineți că vitaminele și alimentele sănătoase nu pot preveni noul coronavirus. Suplimentele ar trebui să fie moderate și să nu se bazeze prea mult pe acestea.
Data publicării: 16 iulie 2021